REQUIN A LA SAUCE FEU
pour fondre sur sa proie. |
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Pour 2 amoureux
Ingrédients :
- 300 g de filet de requin (ou de loup de mer) ;
- 2 tomates ;
- 1 oignon ;
- 1 gousse d'ail ;
- 1 piment rouge frais ;
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ;
- 1 cuillère a soupe de miel d'acacia ;
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ;
- 1 cuillère à café de cerfeuil haché.
Cuisson : 20 minutes
Préparation : 20 minutes
- Epluchez et émincez oignon et ail. Lavez et épépinez le piment, hachez-le menu.
Lavez les tomates sous l'eau chaude afin d'ôter leur peau.
Dans une sauteuse, placez l'huile, faites dorer oignon, ail, et piment. Ajoutez les tomates en morceaux, le vinaigre, le miel, le poivre, le sel. Couvrez, laissez cuire sur feu très doux pendant 10 minutes.
Ajoutez alors le poisson, et achevez la cuisson pendant 10 minutes.
Salez le poisson, servez aussitôt, décoré du cerfeuil.
Notre avis : une recette aphrodisiaque légère contenant de nombreux aphrodisiaques , mais l'essentiel de l'aphrodisiaque , n'est-ce pas vous et l'ambiance !
Vous pouvez commencer ce repas aphrodisiaque , par un cocktail et finir par un dessert aphrodisiaque .